Выбор хорошей микроволновки для дома

Какую микроволновую печь лучше купить в 2019 году для дома?

Перед окончательным выбором микроволновки для дома взвесьте для себя все «за» и «против». Если основные задачи, которые будут возлагаться на микроволновую печь — разогрев и разморозка пищи, возможно, нет смысла переплачивать за высокомощные устройства с широким функционалом. Может быть, вам придётся часто и помногу готовить, к тому же особых навыков в кулинарии нет? Тогда следует предпочесть устройство с вместительной камерой и наличием большого количества автопрограмм. А для самых искушённых и притязательных созданы модели с грилем, конвекцией, вентиляцией, книгой рецептов и сеткой для гриля в комплекте. Разумеется, ценник будет соответственным.

В нашем рейтинге фигурируют в основном А-бренды, поскольку они пользуются самой большой популярностью, о них много известно и написано, что позволяет сформировать объективное окончательное мнение. Но вполне может быть, что у вас есть (или найдётся) свой достойный фаворит от менее известного производителя.

Удачного приобретения! Питайтесь вкусно и полезно.

Как выбрать микроволновку для дома: виды, устройство, функциональность

Существует три вида микроволновых печей, отличающихся друг от друга устройством и функциональностью.

Соло: только микроволны. В самой простой версии микроволновки работают только в режиме микроволн. Это удобно для разогрева пищи, разморозки продуктов, отваривания овощей и мяса, а также приготовления горячих бутербродов. В последнее время стали активно пользоваться спросом инверторные микроволновки. Они экономичнее, имеют более просторную камеру за счет сокращения объема деталей, тише работают, а также оснащаются турбо-режимами. 

Типичным примером микроволновой печи из модельного ряда соло является Samsung ME88SUG, рассчитанная на 0,8 кВт. При габаритах 49х27,5х34,4 см внутреннее пространство камеры составляет 23 л. Модель оснащена информационным дисплеем, шестью уровнями мощности, а также двумя автоматическими режимами разморозки и приготовления. Дверца открывается с помощью нажатия кнопки на корпусе. Немаловажный плюс — возможность блокировки управления от детей.

Примером инверторной модификации может служить модель другого южнокорейского производителя LG MW-25R95CIS. Имея схожие с предыдущим вариантом внешние габариты 47,6х27,2х36 см, объем внутренней камеры LG на 2 л больше — 25 л. Открытие дверцы выполняется в ручном режиме. Плюс модели — равномерное распределение волн, которое ускоряет прогрев продуктов и позволяет тратить меньше времени на разморозку и приготовление.

Дуэт: микроволны и гриль. Такая конфигурация умеет не только размораживать и разогревать, но и позволяет жарить мясо, рыбу или овощи с помощью встроенного гриля. Нагревательный элемент располагают вверху камеры, а продукт — под ним на вращающейся площадке, на которой прожарка получается равномерной. Нагреватель гриля может быть двух типов — ТЭН или кварцевый элемент.

Преимуществом ТЭНа можно назвать его подвижность, которая в равной мере распределяет жар. Плюсы кварца заключаются в экономичном потреблении электроэнергии и компактности. Элементы в этом случае располагаются внутри стенки камеры, не влияя на объем внутреннего пространства.

Таким грилем оснащена микроволновка BBK 25MWC-990T/S-M мощностью 0,9 кВт. Эта модель подойдет для ежедневного приготовления пищи благодаря вместительной камере на 25 л

Стоит обратить внимание на удобную панель управления с дисплеем, которая позволяет выбрать автоматический режим и настроить один из 11 уровней мощности

Таймер BBK рассчитан на 95 минут работы — этого времени хватит на разморозку продуктов весом до 9 кг. Дополнительно можно готовить в комбинированном режиме — сочетая воздействие микроволн и гриля для глубокого прогрева толстых кусков мяса.

Продукт итальянской фирмы Hotpoint-Ariston MWHA 1332 X комплектуется кварцевым грилем. Ее уровень мощности ниже, чем у предыдущей модели — 0,7 КВт. Особенность этой СВЧ-печи — полукруглая форма камеры, в которой можно разместить объемные блюда. В комплектацию входит высокая решетка для гриля, поднимающая продукт ближе к нагревателю.

Трио: микроволны, гриль и конвекция. Эта категория микроволновых печей отличается универсальностью и, кроме микроволновой обработки продуктов, может выполнять все функции обычной духовки. Такие модели подойдут для небольшой семьи, а также для малогабаритных квартир, в которых невозможно установить обычную электропечь.

Кроме магнетрона и гриля в них присутствует конвектор — специальный вентилятор с нагревателем, распределяющий горячий воздух внутри камеры. Этот режим используется для запекания и выпечки из теста. Габаритами и ценой такие микроволновки превышают как модели соло, так и дуэты.

Одна из универсальных и вместительных микроволновок для дома — Caso BMG 30. Внутренняя камера рассчитана на 30 л, оснащена ТЭНом для гриля мощностью 1.1 кВт и конвектором. Мощность работы в микроволновом режиме 0.9 кВт. Кроме подбираемых вручную режимов работы в меню включено 9 авторежимов приготовления и авторазморозка.

Премиум модели от 7000 рублей

Эта категория включает модели печей, где содержится богатый функционал, что позволяет перевести готовку в автоматический режим. Достаточно лишь загрузить набор нужных продуктов и выбрать соответствующую программу. Ниже представлены пять моделей с обширными возможностями. Большинство встраиваемых микроволновок тоже попадают в эту категорию, поскольку многие модели имеют высокие цены.

Samsung ME88SUG

Это идеальная помощница на кухне к радости любой домохозяйки. Солидный объем рабочей камеры (23 литра) подойдет для приготовления больших порций блюд. С мощностью 800 Вт продукты быстро разогреваются. Благодаря легкому и интуитивно понятно управлению можно легко запрограммировать весь процесс приготовления пищи. На ярком дисплее отображается вся необходимая информация.

Отдельного внимания заслуживает режим автоматического приготовления. Модель Samsung ME88SUG позволит насладиться вкусом практически любого традиционного рецепта русской кухни.

LG MW-23R35GIB

Черная печь оборудована белой LED-подсветкой, которая раза в 3 ярче, нежели у других традиционных моделей. Это позволяет контролировать весь процесс готовки, не прибегая к открытию дверцы. Вдобавок технология LED обеспечивает экономный расход электроэнергии.

В модели LG MW-23R35GIB предусмотрены такие опции, как запекание, обжаривание, поддерживание необходимого температурного режима, включая приготовление йогурта.

Технология Smart Inverter обеспечивает быстрый нагрев в силу высокого уровня мощности – 1000 Вт. Вдобавок микроволны обеспечивают равномерный со всех сторон подогрев.

Особое покрытие EasyClean легко чистится и не впитывает жир – частички пищи не прилипнут к стенкам рабочей камеры. Сама внутренняя поверхность стойко к механическим повреждениям.

Samsung MC28H5013AK

Современный прибор, которому точно найдется место на любой кухне. Модель Samsung MC28H5013AK оборудована не только грилем, но и обладает режимом конвекции. Все это в совокупности позволяет раскрыть весь потенциал микроволновой печи.

За счет мощного гриля с технологией ТЭН обеспечивается приготовление мясных, рыбных, овощных блюд по рецептам разной кухни. В комплектации предусмотрена соответствующая решетка. С режимом ферментации домашнее тесто и йогурты готовятся быстро.

Еще разработчиков стоит похвалить за многообразие автоматических программ, коих набралось 24 шт. благодаря этому можно готовить свои любимые рецепты традиционной русской кухни

Также найдется меню для тех, кому важно следить за своим питанием

Биокерамическое покрытие печи стойко противостоит механическому воздействию и оно легко очищается от загрязнений. За счет низкой теплопроводности внутренней поверхности рабочей камеры время приготовления блюд сокращено.

Hotpoint-Ariston MWHA 2622 MB

Многофункциональная и удобная в эксплуатации микроволновая печь имеет в наличии несколько уровней мощности. Благодаря этому расширяются варианты приготовления различных рецептов. Внутренняя поверхность рабочей камеры покрыта высококачественной эмалью, что обеспечивает легкий уход за ней. Электронное управление за печью обеспечит максимум удобства в процессе приготовления или разогрева блюд.

Разработчики позаботились о безопасности и наделили модель Hotpoint-Ariston MWHA 2622 MB блокировкой панели управления от шаловливых детских рученок. Объем рабочей камеры составляет 25 литров, чего хватает для приготовления больших порций на хорошую семью. С подсветкой и звуковым оповещением удобно контролировать процессы.

Samsung GE83XR

Стильная и оригинальная внешность микроволновой печи вряд ли оставит равнодушным любую ответственную хозяйку. У данной модели имеется все самое необходимое для приготовления различных рецептов. Есть не только гриль, СВЧ-печь оборудована автоматическим режимом готовки, а мощность состоит из 6 уровней. Переключение между ними ведется кнопочным управлением.

Керамическая внутренняя поверхность рабочей камеры используется в силу стойкости к воздействию высокой температуры. Такую поверхность легче чистить. В качестве дополнительной опции стоит отметить функцию размораживания и защита от детей. Поддон диаметром 288 мм позволяет поместить большую тарелку.

Полезные советы

Чтобы микроволновка служила долго, и у пользователей не возникало проблем по мере ее использования, следует соблюдать простые советы.

Посуду для микроволновки следует выбирать специальную. Сегодня на рынке множество пластиковых и стеклянных емкостей, которые специально созданы для работы с микроволнами. Все они имеют специальный символ, который показывает, что использование в СВЧ печи разрешено. Пользоваться металлической посудой или предметами в СВЧ печи категорически запрещено. Это может привести к взрыву. Также нельзя брать посуду у которой есть золотой кант. В этой краске содержатся металлические примеси.
Выше говорилось о том, что самый простой способ не вымазать микроволновку – воспользоваться крышкой. Этот совет также актуален для моделей с керамическим покрытием несмотря на то, что их чистка не вызывает особых трудностей. Достаточно поставить чашку воды и нагреть ее до максимальной температуры, а после просто протереть мягкой тряпкой.
Во время чистки не стоит тереть поверхность губкой или другими жесткими предметами. Это может повредить покрытие. Что приведет к быстрому выходу устройства из строя.
В вопросах того, какую фирму лучше выбрать однозначного ответа нет. Самый важный элемент печи – магнетрон и управление. Как показывает практика, малоизвестные бренды ломаются чаще, нежели именитые производители

Со своей стороны, я советую взять простую брендовую модель, чем неизвестное устройство с множеством функций.
При выборе модели с грилем, совет по использованию следующий – обратите внимание на тип гриля. Бывают модели с кварцевым грилем или тэном

Последний, как правило, открытый, кварцевый закрыт. То есть с точки зрения ухода удобнее, когда гриль закрыт. На него меньше попадает остатков пищи, а вот по качеству выполнения своих функций тэн всегда лучше.

Кстати о детях

В мировом сообществе до сих пор ведутся активные споры о том безопасно ли разогревать детское питание в микроволновой печи. Однозначного ответа дать никто не может. Часть специалистов говорит, что это безопасно и сохраняются витамины, другая часть – что лучше не надо. Нередко молодые мамы подогревают еду, с целью сэкономить время и здесь мы можем дать одно предостережение о том, что можно не рассчитать выставленное время и очень сильно подогреть пищу, а это чревато ожогами малыша. Нужно следить из каких материалов изготовлена посуда и ни в коем случае не закрывать крышкой, иначе может произойти неприятность. На некоторых баночках детского питания даже стоят соответствующие надписи, что подогревать в микроволновке запрещено.  Категорически запрещено подогревать грудное молоко или искусственные смеси.

Но можно смело использовать микроволновую печь для стерилизации бутылочек или сосок. В магазинах можно встретить специальный стерилизатор для СВЧ-печей.

Полезные советы и предостережения

Учитывайте, что во время разогревания жидкостей в микроволновых печах нужно быть очень осторожными при вынимании посуды. Все дело в том, что во время того как температура кипения почти достигнута, то пузырьки некоторое время удерживаются на дне сосуда. Иногда это может резко выплеснуться. Чтобы избежать этого кладите в емкость небольшую стеклянную палочку или ложку.

Во время размораживания следите, чтобы продукты не начали готовиться, стекаемая жидкость может неравномерно размораживать и ее нужно сливать в середине процесса.  Также следует проколоть пакеты с замороженным содержимым, иначе все взорвется. То же относится и к сосискам. Проколите полиэтиленовую оболочку в двух местах или снимите ее.

Избегайте случайного включения печи. В таком случае рекомендуем держать печь приоткрытой (это, кстати, поможет от возможного неприятного запаха) или держать стакан с водой внутри.  Пустая микроволновая печь при включении может повредить магнетрон.

При использовании гриля ставьте под решетку небольшую тарелку. Это поможет собирать жир, который будет стекать с мяса или других продуктов.

Если в печи собралось много пятен, то поставьте вовнутрь стакан с водой на 5 минут. Пар облегчит снятие жира, и процесс чистки будет элементарен.

Не забывайте, что готовить яйца в микроволновой печи категорически запрещено. Для этого используется только специальная посуда. И вообще нельзя помещать в печь герметично закрытые емкости.

Микроволны печи очень хорошо справляются с микробами: положите губку для мытья посуды в печь на 30 секунд и все микробы будут полностью уничтожены.

Надеемся, советы от TehnoProsto.ru пригодятся вам в покупке и помогут ответить на вопрос как выбрать микроволновую печь. А также развеяли миф о ее вреде. Помните, что микроволны не меняют структуру воды и не приводят к появлению канцерогенов. Подойдите к выбору микроволновки с ответственностью, и она прослужит вам верой и правдой.

Чему уделить внимание при покупке печи для дома

Чтобы не ошибиться, следует знать, какими бывают изделия и по каким критериям разделяются.

Назначение

Для чего вы планируете приобрести технику — для разогрева пищи или для полноценного приготовления? Необходимый функционал зависит от ответа на данный вопрос.

Микроволновки разделяются на:

1. Соло-печи, оснащенные только СВЧ-излучателем. Применяются для подогрева и размораживания. На данных устройствах можно готовить лишь простейшие блюда.
2. Печи с грилем, имеющие не только СВЧ-излучатель, но и несколько нагревателей. Их можно использовать как духовку. Блюда запекаются до хрустящей корочки.
3. Печи с конвекцией и грилем. Оснащены СВЧ-излучателем, грилем и вентилятором, который перегоняет воздух и гарантирует быстрый и равномерный нагрев. Устройства имеют 20 программ, большую камеру и автоуправление температурой, что экономит электроэнергию. В таких микроволновках легко готовить сложнейшие блюда.
4. Печи с парогенератором, грилем и конвекцией – многофункциональные модели, позволяющие не только запекать, подогревать и размораживать, но и создавать шедевры на пару. Стоит отметить, что стоимость такой техники немалая.

Размеры

Если интересуетесь, как правильно выбрать микроволновку, присмотритесь к размерам печи. Объем колеблется от 12 л до 42 л.

Для разогрева пищи подойдет соло с объемом 20 л, в которую спокойно поместится одна тарелка. Для приготовления лучше остановить выбор на 30 л. Брать устройство с объемом более 30 л имеет смысл, если семья большая и необходимо много готовить.

Мощность

Чем больше мощность, тем выше скорость работы. Показатели колеблются от 300 Вт до 2 кВт. В большинстве случаев чем больше размер устройства, тем больше мощность.

Учтите, что не всегда стоит гнаться за высокими показателями мощности. Для соло достаточно 700 Вт, для печи с грилем – 1.2 кВт, для модели с конвекцией – 1.8 кВт.

В современных печах присутствует возможность регулировать мощность.

Покрытие внутренней поверхности

Чтобы избежать разочарований в будущем, при покупке следует учитывать не только внешний вид изделия, но и материал, которым оно покрыто изнутри. Наиболее дешевое покрытие – эмаль. Ее несложно чистить, но она легко повреждается при высоких температурах и при механическом воздействии. Эмаль подойдет, если вам требуется печь преимущественно для разогрева.

Наиболее прочный материал – нержавеющая сталь. Однако будьте готовы к трудностям в уходе. Чтобы отчистить прилипший жир, понадобятся спецсредства и мягкая тряпочка.

Оптимальное решение – керамика. Она прочная, без труда чистится и долго служит. Однако стоит такая микроволновка довольно дорого. Следует учитывать, что керамика разобьется при сильном ударе.

Не приобретайте модели с имитацией эмали. Такое покрытие потрескается через пару месяцев.

Функционал

Спрашиваете себя, как правильно выбрать микроволновку для кухни? Решите, чего вы ожидаете от печи, какие ее функции необходимы в быту. Современные модели обладают следующими возможностями:

• Ручной подогрев, то есть вы самостоятельно задаете время, мощность и запускаете процесс.
• Ручное размораживание, которое происходит по аналогии с подогревом. Имейте в виду, что можно получить лед внутри и корочку снаружи, поэтому рекомендуется использовать автоматический режим.
• Авторазогрев и авторазмораживание. Вам надо только выбрать продукт и указать его вес, а печь определит необходимое время.
• Программы приготовления блюд. Обычно их 4-6, но бывает и больше. В некоторых устройствах имеется возможность добавления своей программы.
• Микроволны и гриль, позволяющие делать корочку.
• Микроволны и конвекция, ускоряющие процесс готовки.
• Конвекция и гриль, используемые при жарке и выпекании.
• Хлебопечка.
• Отложенный старт. Достаточно уложить продукты и задать время, спустя которое должно начаться приготовление.
• Очистка паром, упрощающая чистку стенок.
• Удаление запаха. Вентилятор активируется и выветривает запах предыдущего блюда.

Управление

Механическое управление подразумевает наличие 2-3 рычагов для включения/выключения микроволновки и для установки времени. Чаще встречается в печах, предназначенных для подогрева.

Электронное кнопочное регулирование дает возможность настраивать время по секундам. Однако чистить пространство около кнопок непросто.

Электронное сенсорное управление – это удобно, стильно и красиво. Можно максимально точно настраивать время и не возникнет проблем с чисткой печи. При этом следует помнить, что скачок электричества способен вывести устройство из строя.

Лучшие модели с конвекцией

Гриль делает микроволновку более функциональной и удобной. Однако временами его недостаточно для приготовления нужного блюда. Куда более вкусной получается пища, приготовленная в микроволновке с функцией конвекции. Вентиляторы разгонят горячий воздух по камере, что гарантирует высокое качество готовки.

Рассмотрим три лучшие модели с конвекцией.

Kaiser M 2500 ElfEm

Kaiser M 2500 ElfEm

Характеристики:

• мощность микроволн — 900 Вт;
• объем — 25 л;
• вес — 14.3 кг.

Третье место занимает микроволновая печь компании Kaiser. Внешне она представляет собой сочетание винтажа и современности. От первого ей достался «золотой» дизайн, а вот от второго – сенсорное управление и многофункциональность.

Внутри этой СВЧ-печи можно найти кварцевый гриль, мощность которого составляет 1000 Вт. Также среди прочего есть конвекция мощностью 2300 Вт. Мощность самих микроволн – 900 Вт.

Сама микроволновая печь может предложить пять программ. Кроме того, можно сочетать гриль с другими режимами.

Покрытие камеры выполнено из нержавеющей стали. Его легко очищать от следов жира.

Объёма в 25 литров хватает среднестатистической семье из 2-3 человек.

Плюсы

• оригинальный дизайн;
• вместительная камера;
• длительный срок службы;
• хорошая мощность;
• возможность комбинирования режимов;
• легко открывать дверцу.

Минусы

• сенсорный дисплей среднего качества;
• высокая стоимость.

Kaiser M 2500 ElfEm

Samsung MC28H5135CK

Samsung MC28H5135CK

Характеристики:

• мощность микроволн — 900 Вт;
• объем — 28 л;
• вес — 12.5 кг.

Одной из лучших СВЧ-печей считается MC28H5135CK от Samsung. У нее есть множество положительных черт, благодаря чему её часто приобретают.

Прежде всего, у неё неплохая мощность гриля в 1500 Вт. Также она может предложить шесть уровней излучения. Наличие функций авторазморозки и автоматического приготовления значительно упрощают жизнь хозяйке.

Чёрную глянцевую поверхность внутри камеры и гриля нужно часто чистить из-за того, что глянец очень маркий.

Плюсы

• многофункциональность;
• антибактериальное покрытие внутри;
• большая вместительность камеры;
• есть несколько уровней мощности;
• микроволны распределяются равномерно.

Минусы

• чистка гриля происходит обычно с трудом;
• дверца туго открывается.

Samsung MC28H5135CK

AEG MFC 3026S-M

AEG MFC 3026S-M

Характеристики:

• мощность микроволн — 900 Вт;
• объем — 30 л;
• вес — 19.3 кг.

Лучшая печь с функцией конвекции – модель от AEG. Стоит она недешево, однако у неё есть несколько примечательных черт.

Эта модель выделяется неплохой мощностью микроволн (900 Вт), относительно высокой мощностью гриля (1100 Вт) и конвекции (2500 Вт). Также СВЧ-печь может предложить десять уровней излучения и комбинированные режимы.

Гриль у этой модели не кварцевый, как у многих печей, а ТЭНовый. За таким легко ухаживать.

Управление электронное с цифровым дисплеем и световым индикатором. Помимо этого, есть поворотный регулятор.

Такая модель – идеальный выбор для тех, кто любит много и вкусно готовить.

Плюсы

• высокое качество сборки;
• легко моется;
• отличная вместительность;
• большое количество автоматических программ;
• удобство работы.

Минусы

недостатков нет.

AEG MFC 3026S-M

Определяемся с целью

Вы уже имеете понятие, что такое микроволновка, но перед посещением магазина определитесь заранее, для каких целей вам нужно устройство. Микроволновые печи уже приблизились по своим показателям к обычным духовкам. Но по опросам пользователей печи, лишь 30 процентов хозяек готовят в ней еду, остальные – используют микроволновку только для размораживания или быстрого разогрева уже готовых блюд. Но речь идет о классических печах. Современные дополнения позволяют вывести приготовление продуктов на новый уровень. А специальные продукты для приготовления в бытовом приборе, делают процесс готовки вдвойне интересным. Взять, к примеру, специальные пакеты с поп-корном: 2 минуты и ароматный поп-корн готов к просмотру вашего любимого фильма. Нужно для себя определить размеры, мощность, параметры и т.д.

Важные характеристики для покупки

После того как вы определились с набором функций, которые должны быть у микроволновой печи, необходимо подобрать нужные характеристики.

Внутреннее покрытие. Стенки микроволновой печи имеют несколько типов покрытия: керамическое, эмалевое и из нержавеющей стали.

Керамическое покрытие удобно чистить, на нем практически не остается царапин, даже если использовать жесткие абразивы и порошкообразные моющие средства. По стоимости оно стоит в ряду с нержавеющим покрытием, дороже эмалевого. Минусом является тот факт, что при малейшем ударе о хрупкие стенки, может образоваться скол или трещина.

Выбирайте микроволновку с покрытием, которое легко моется

• Поверхность из нержавейки легко чистится и моется. При уборке лучше использовать жидкие спреи для удаления жирного налета. От сухих средств лучше отказаться, а также от металлических щеток. Они могут оставлять разводы на поверхности.
• Эмалевое покрытие одно из самых бюджетных решений. Белые прокрашенные стенки с легкостью поддаются мойке, но от применения порошков и твердых губок, оно может царапаться.

Объем. Объем микроволновых печей начинается от 9 л и достигает 35 л. Маленькие объемы, как правило, служат только подогрева пищи. Также можно встретить модели с функцией разморозки. Начиная от 17 л в микроволновках можно готовить блюда. Для семьи из нескольких человек уместно будет использовать микроволновую печь объемом 24-28 л. Если у вас очень большая семья, то нужно брать модели с содержанием около 35 литров.

Мощность. Помните правило, чем больше мощность микроволновки, тем быстрее готовится в ней блюдо. Если вам нужен этот параметр, тогда ознакомьтесь со следующими характеристиками:

• Мощность в 150 Вт подходит для нагрева и поддержания температуры блюда;
• Мощность до 300 Вт – включает разморозку и готовку некоторых блюд;
• Мощность 400- 500 Вт – представляет собой размораживание пищи малого объема;
• Мощность 550-700 Вт – разогрев и приготовление сложных блюд;
• Мощность 800- 900 Вт – быстрая готовка и разогрев;
• Мощность 1200 Вт — разморозка+приготовление блюд+гриль;
• Мощность 1350 Вт – режим конвекции и все вышеперечисленные функции.

Управление в микроволновой печи бывает следующих видов:

• Механическое;
• Сенсорное;
• Кнопочное;
• Смешанное.

Механическое управление – самый простой способ для работы с микроволновкой. Снаружи для управления доступна пара круглых вертушек. С их помощью можно выбирать время приготовления и мощность. Идут к самым простым микроволновым печам.

Мощность выбирайте в зависимости от задач, которые должна выполнять микроволновка

Сенсорное управление – плоский электронный экран отражает картинки со значениями, которые необходимо выбирать нажатием пальца. Обычно данное управление идет в дорогих моделях.

Кнопочное управление – Вдоль крышки микроволновки располагаются кнопки времени, режимов приготовления, мощности. С их помощью задаются параметры приготовления пищи.

Смешанный тип управления имеет сразу несколько видов управления механическое и сенсорное или механическое и электронное.

Виды гриля. В микроволновых печах бывает кварцевый гриль, а бывает теновый. Теновые встроены в большинство духовых шкафов кухонных плит. Занимают по объему немного больше места, чем кварцевая трубка. Зато теновый гриль гораздо легче в мытье. И все же, считается, что кварцевые механизмы работают быстрее.

Микроволновка с дополнительными функциями расширит меню

Режим конвекции. Печи со встроенными конвекторами отличаются равномерностью приготовления различных блюд. Размещенный вентилятор на одной из стенок микроволновки, распределяет воздух во время готовки. От этого пища равномерно прогревается и пропекается. Одного гриля для достижения такого эффекта не всегда достаточно.

Функция пароварки. Специальное оборудование для приготовления пищи способно приготовить еду на пару. Так, она получится полезнее для организма.

Внимание! Микроволновые печи с функцией пароварки дополнительно обладают опцией «очистка паром». Под воздействием температурных испарений налет со стенок удалится без вашей помощи.. Дизайн. Не забываете и о дизайне микроволновой печи, особенно, если это касается модели для дома

Большой выбор от разных производителей позволит вам установить функциональное и дизайнерское соответствие

Дизайн. Не забываете и о дизайне микроволновой печи, особенно, если это касается модели для дома. Большой выбор от разных производителей позволит вам установить функциональное и дизайнерское соответствие.

Перед покупкой еще раз подумайте о необходимости той или иной функции. Возможно, лишние опции вам не понадобятся, а переплачивать за них нет смысла.

Зачем нужна микроволновка?

Перед покупкой микроволновой печи вам нужно решить для себя первый вопрос: для каких процессов приготовления пищи вы будете использовать микроволновку?

Микроволновка позволяет готовить пищу и разогревать ее

Вот примерный перечень функций, которые интересуют покупателей:

• Разогрев пищи;
• Разморозка;
• Приготовление различных блюд;
• Гриль;
• Приготовление на пару.

И второй вопрос: где вы будете использовать микроволновку?

1. Если она вам нужна для подогрева пищи на работе, то следует выбирать меньший объем и самые простые функции разогрева и управления.
2. Для домашнего пользования смотрите объем от 20 л. К тому же не забудьте о функциях. Меню можно разнообразить различными рецептами, приготовленными в микроволновой печи.
3. Если вам требуется микроволновка для разогрева продукции в кулинарном супермаркете, то следует выбирать модели с прочным покрытием. Оно будет легко мыться и прослужит долгое время.

Микроволновка, аэрогриль или мультиварка?

Имеет ли смысл приобретать микроволновку, когда на рынке появилось столько полезных кухонных приборов, в которых можно и разогреть, и приготовить пищу? Здесь все зависит от задач и объемов продуктов, которые требуется приготовить. Наиболее многофункциональными можно считать выпускаемые в последнее время гибриды, например, микроволновки, объединенные с пароваркой и т.д.

Микроволновая печь Panasonic NN-GD39HSZPE с грилем и функцией пара

Универсальность — это хорошо, но вместе с ней растут габариты, да и как показывает практика, для большинства владельцев такой потенциал избыточен, а стоимость подобной техники — не самая низкая. Так что простые микроволновки по-прежнему не сдают своих позиций, заимствуя интересные решения и у других технологий.

Основное преимущество СВЧ-печей — это время: за счет равномерного проникновения волн помещенные в камеру продукты начинают нагреваться не снаружи, а внутри, очень быстро достигая нужной температуры. Поэтому для разогрева и разморозки пищи микроволновка подходит идеально.

Среди конкурентоспособных технологий стоит отметить аэрогриль, в котором для приготовления пищи используется горячий воздух, разгоняемый по камере вентилятором. В нем нет ограничений в плане материала посуды, продукты остаются более сочными и выше температура нагрева, позволяющая получить румяную корочку. СВЧ-печи в силу особенности технологии взаимодействуют исключительно с водой, и температуры выше 100 °С для них недоступны. Этого недостаточно для полноценного пропекания мяса, которое получается в микроволновке похожим на вареное, а сам процесс провоцирует испарение, подсушивая еду.

Популярные контактные грили имеют с СВЧ-печами мало общего и используются в основном для узкоспециализированных задач вроде жарки мяса или рыбы. Они дают хорошую корочку, но при этом абсолютно непригодны для разморозки или варки и неудобны для разогрева. Конечно, иногда в них можно что-то погреть, но легко передержать и получить несъедобный результат.

Мультиварки — идеальное средство для тех, кто стремится максимально автоматизировать готовку. Увы, каких-то других характерных преимуществ перед классической газовой плитой они не дают, так что скорость и удобство подогрева/разморозки — снова за микроволновкой. Правда, появившиеся в последнее время мультиварки-скороварки догоняют по скорости и их.

Получается, что для быстрого подогрева и разморозки СВЧ-печи по-прежнему вне конкуренции. Если же говорить о полноценной готовке, то каждый класс устройств больше подходит для своих целей и выбор тут зависит от личных предпочтений покупателя.